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La transformation des rapports villes-campagnes, vue à travers l'étude du système des places marchandes des Hautes-Pyrénées

L'exemple de Rabastens-de-Bigorre

Rolande Bonnain, Centre de recherches historiques de l’École des hautes études en sciences sociales

La transformation des rapports villes-campagnes, vue à travers l'étude du système des places marchandes des Hautes-Pyrénées L'exemple de Rabastens-de-Bigorre

Transformations et permanence de l'artisanat boulanger en France (1). Une enquête sur la boulangerie artisanale par l'approche biographique

Rapport final

Daniel Bertaux, Isabelle Bertaux-Wiame

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Transformations et permanence de l'artisanat boulanger en France (1). Une enquête sur la boulangerie artisanale par l'approche biographique Rapport final

Les travailleurs étrangers dans les services de nettoyage et d'assainissement

Raphaël-Emmanuel Verhaeren

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Les travailleurs étrangers dans les services de nettoyage et d'assainissement

Analyse des rapports sociaux dans la pêche artisanale

Histoire et évolution

François Vourc'h

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Analyse des rapports sociaux dans la pêche artisanale Histoire et évolution

Transformations et permanence de l'artisanat boulanger en France (2). L'apprentissage en boulangerie dans les années 20 et 30

Une enquête "d'Histoire orale"

Isabelle Bertaux-Wiame

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Transformations et permanence de l'artisanat boulanger en France (2). L'apprentissage en boulangerie dans les années 20 et 30 Une enquête "d'Histoire orale"

La société des patrons

Contribution à l'analyse du système français des relations professionnelles. Le cas Rhône-Alpes

Jean Bunel, Jean Saglio

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La société des patrons Contribution à l'analyse du système français des relations professionnelles. Le cas Rhône-Alpes

L'adaptation du système bancaire et le contrôle de l'accumulation dans l'industrie

Observation et analyse

Jean-François Belhoste, Pierre Metge

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L'adaptation du système bancaire et le contrôle de l'accumulation dans l'industrie Observation et analyse