Poubelle - Paris (1883-1896)
La collecte des ordures ménagères à la fin du XIXe siècle
Jeanne-Hélène Jugie
A la fin du XIXe siècle, l’exemple d’autres capitales européennes — Londres en particulier — et l’inquiétude des hygiénistes amènent les autorités parisiennes à organiser la collecte des ordures ménagères. Deux arrêtés préfectoraux, du 24 novembre 1883 et du 7 mars 1884, sont pris par Eugène Poubelle. Ces décisions rencontrent des résistances politiques, sociales et culturelles. Alliant la rigueur de l’historien à la vivacité du chroniqueur, Jeanne-Hélène Jugie nous offre, à travers l’analyse du problème crucial de l’enlèvement des ordures, une réflexion sociale, économique et idéologique sur la mutation des mentalités de la société parisienne face au processus d’urbanisation.
Book details
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Language
French -
Original language
French -
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Page count
314 -
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